『先行予約』1月下旬発送　ハイスピリッツ　コレクション　マイウイスキールート　グレンカダム　2011　13年　700ml　60.2%

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ハイスピリッツ　コレクション　マイウイスキールート　グレンカダム　2011　13年　700ml　60.2%

1980年代に今や伝説となったボトラー、インタートレードを創始し、ナディ・フィオリ氏が1999年に立ち上げたハイスピリッツ社は、その眼力の高さを裏付けるようにハイレベルなレアモルトを次々とリリースし、モルトファンに一目置かれる存在でした。暫く沈黙していた同社が久々にリリースしたこのシリーズ、昨年末に続き第二弾のリリースとなります。80年代から氏が訪れた思い出深いバーを、自ら撮影した写真を元にした絵をラベルに刻んだ集大成とも言えるシリーズです。

桃、ポワール・ウィリアム、フローラルを感じる非常にフルーティなブーケが鼻腔に心地よいやわらかさをもたらし、口にするとおだやかで、ミディアムからフルボディの味わい。余韻は長く続きますが、しつこく残ることはありません。バレル熟成、235本生産。

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