haccoba（はっこうば）　kasu（カス）　山椒　レモネード　500ml　11%

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￥2,640 税込 在庫：4

haccoba（はっこうば）　kasu（カス）　山椒　レモネード　500ml　11%

兵庫県但馬にあるレストラン「TANIGAKI」さんのオリジナルドリンクで、地元特産の朝倉山椒を使った「山椒レモネード」。

昨季も山椒レモネードの粕を使わせて頂いたのですが、実はこの粕自体がめちゃくちゃ美味しいんです。レモンの皮と朝倉山椒による爽やかな味わいが、そのままでもおつまみになっちゃうくらい。

昨季つくったお酒「TANIGAKIのおかん」のレシピを改良し、より抜けのある爽やかさを意識して醸造しています。
麹由来の酸味と山椒レモネード粕、そしてグリーンカルダモンの香りが心地良いです。

冷やしても温めても美味しい。そして、ロックやソーダ割りなんかも最高。
ぜひ、haccobaの新たな定番酒を様々なシーンでお楽しみください！

原材料名：米 (福島県産), 米麹 (福島県産米), 山椒レモネード粕, グリーンカルダモン
精米歩合：88%

商品コード： 8003258