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haccoba（はっこうば） kasu（カス） 山椒 レモネード 500ml 11% 兵庫県但馬にあるレストラン「TANIGAKI」さんのオリジナルドリンクで、地元特産の朝倉山椒を使った「山椒レモネード」。 昨季も山椒レモネードの粕を使わせて頂いたのですが、実はこの粕自体がめちゃくちゃ美味しいんです。レモンの皮と朝倉山椒による爽やかな味わいが、そのままでもおつまみになっちゃうくらい。 昨季つくったお酒「TANIGAKIのおかん」のレシピを改良し、より抜けのある爽やかさを意識して醸造しています。 麹由来の酸味と山椒レモネード粕、そしてグリーンカルダモンの香りが心地良いです。 冷やしても温めても美味しい。そして、ロックやソーダ割りなんかも最高。 ぜひ、haccobaの新たな定番酒を様々なシーンでお楽しみください！ 原材料名：米 (福島県産), 米麹 (福島県産米), 山椒レモネード粕, グリーンカルダモン 精米歩合：88%
商品コード： 8003258
