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ソルティア レアモルト トバモリー(レダイグ) 15年 カスクストレングス 700ml 50% カスクタイプ:Exバーボン リフィルアメリカンオーク ハイランドのコテージの煙突から立ち上る、ピートを焚いた炉火の煙を思わせる、ドライでアロマティックな香り。そこにバニラやほのかなヘーゼルナッツを想起させる、甘くモルティなニュアンスが重なります。 続いて、搾りたてのレモンを思わせる鮮やかなシトラスのアクセントが現れ、やがてスモーク香はふわりと薄れていきます。その後、スポンジケーキやレモンバーを思わせる、やさしく甘やかな風味が口中に広がっていきます。 フィニッシュに向かうにつれ、一度遠のいたスモーク香が、ふと再び顔を出します。それは決して強烈なものではなく、コテージから離れていく際に、かすかに漂ってくる煙の余韻のように静かに感じられます。 ※ラベル表記に関する重要な点 レダイグは、トバモリー蒸留所で造られるピーテッドタイプのウイスキーです。かつては蒸溜所自体も「レダイグ」と呼ばれていた時代がありましたが、現在その名称は使用されていません。 ソルティア・レアモルトのキュレーターは、過去にズヴォレ市向けの自社シリーズとして一度レダイグをボトリングしており、その際にはSWA(Scotch Whisky Association)の承認を得たラベルとして、「Tobermory」と「Ledaig」の両名称を併記しました。 今回のソルティア・レアモルトでのリリースにおいても、同様の考えのもと、両名称を併記するラベル表記を採用しています。
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