ブラッドノック　11年　700ml　46.7%

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￥15,400 税込 在庫あり

ブラッドノック　11年　700ml　46.7%

香りはハチミツ、爽やかなシトラスと切りたての青草、繊細でフローラル。
味わいはパルマスミレの花のフレーバーがひろがり、新鮮なリンゴとほのかなウッドスパイス。
口の中に甘みがゆきわたり、爽やかなフィニッシュへ続きます。

もともとブラッドノック10年として販売されていましたが、ニック・サヴェージ博士がマスターディスティラーとして参入した際にレシピを調整し、1年長い11年にすることでよりバランスの良いボトルとなりました。バーボン樽熟成原酒100％使用。

ブラッドノック蒸溜所とは
1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸溜設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のチャールズ皇太子（現国王）がセレモニーに列席しています。マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後すぐ、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。

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