虎ノ門蒸留所 「季節のジン」 青梅の梅と梅の花 500ml 45%
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虎ノ門蒸留所 「季節のジン」 青梅の梅と梅の花 500ml 45%
東京都青梅市にあるNob farmさんの梅の実と花。
"実"は昨年6月頃に、若めの青い梅と完熟した黄色い梅の2種類を蒸留。
"花"は今年の2月に少し早い春の訪れと共に芽吹いたものを。
Nob farmさんでは普段出荷しない数も限られた梅の花を、わざわざ採集して分けていただきました。
梅の花は、ほのかに香る梅感と、春の花とは違う冬の趣ある香りが魅力的。
蒸留後に花の漬込みも行って、梅らしさを感じられるよう改良を試みた梅のジンです。
冷やしたグラスに氷を入れてソーダ割りも良し、少しトニックウォーターを加えても良し。
飲み方で様々な表情を見せてくれます
商品コード: 8002234
重さ: 1.3kg
サイズ: 500