木内酒造　八郷蒸留所　日の丸ウイスキー　SIGNATURE　1823　700ml　48％

￥8,800 税込 在庫あり

木内酒造　八郷蒸留所　日の丸ウイスキー　SIGNATURE　1823　700ml　48％

伝統への敬意と、八郷の現在地。
日の丸ウイスキー「SIGNATURE 1823」48％。

手がけるのは 木内酒造 八郷蒸留所。
“1823”は、木内酒造の創業年に由来する数字。長い歴史の積み重ねと、クラフト蒸溜所としての挑戦を重ね合わせたシグネチャーボトルです。

ブランドの名を冠する一本として、バランスと完成度を追求。
48％の厚みあるボディが、繊細な香味をしっかりと支えます。

【香り】
モルトの甘み、熟したリンゴや洋梨。
バニラ、キャラメル、穏やかなオーク。

【味わい】
なめらかな口当たりから、穀物の旨みと上品な甘み。
中盤にスパイスと樽のコクが広がり、長く落ち着いた余韻へ。

【おすすめの飲み方】
◎ ストレート
造り手の“シグネチャー”をダイレクトに。

◎ 少量加水
甘みとフルーティさがより鮮明に。

◎ ロック
ゆっくりと変化を楽しみたい夜に。

【こんな方に】
・蒸溜所の定番・象徴的ボトルを押さえたい
・バランス重視のジャパニーズが好み
・歴史ある蔵元の一本を選びたい

1823年から続く系譜。
伝統と革新が交差する、八郷の“顔”とも言える一本です。

商品コード： 8002228