『先行予約』ロイヤルセンテナリオ 25 グランレセルバ 700ml 40％
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ロイヤルセンテナリオ 25 グランレセルバ 700ml 40％
中米の小国コスタリカの大自然の中でスコッチウイスキー樽で熟成して造られるプレミアムラム「ロイヤル・センテナリオ」。「25 グランレセルバ」は、スコットランドのローランドとスペイサイド地方のウイスキー樽を使用し6年から25年熟成させたラム原酒を、ソレラシステムを用いて時間をかけてブレンド。超熟ウイスキーのように深く、蜜のように濃厚な甘味やスパイスが複雑に香る希少な逸品で、この度ラムカテゴリーとして唯一の最高金賞となりました。
スコットランドのローランド地方でウイスキーを熟成していたアメリカンホワイトオーク樽で熟成したラム原酒を70％、スペイサイド地方の樽で熟成したラム原酒を30％の割合で使用。6年から25年熟成のラム原酒を、ソレラシステムで時間をかけてブレンドしています。
芳醇な甘味の「20」、重厚な味わいの「30」の中間にありながら全く違うコンセプトで造られたロイヤル・センテナリオ25は、セミドライでウイスキーを思わせるスタイル。コスタリカの冷涼な高地を想わせる森林浴のような爽やかな草木の香りに、スコッチ樽での長期熟成によってのみ表現できる幾層にも重なった繊細なフレーバー。シルキーな舌触りに、青リンゴやスパイス、メープルシロップのような上品な甘味。毎年限定数量しかリリースされない希少な極上ラムです。
ロイヤル・センテナリオとは
『ロイヤル・センテナリオ』は、地球幸福度指数ランキングで何度も１位に選ばれたこともある中米一幸せな国コスタリカで造られるプレミアムラム。最大の特徴は、スコッチウイスキー樽での熟成。原酒は全て「ハイランド」「ローランド」「スペイサイド」「アイラ」というスコッチウイスキーを代表する4つの地方でウイスキーを熟成していたホワイトアメリカンオーク樽に詰められ、ジャングルの中で熟成させます。さらに、6年から最長30年にも及ぶ秘蔵の熟成ラムをソレラシステムでじっくりとブレンドした長期熟成シリーズは、世界中のラム愛好家を虜にしています。
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