『先行予約』2024/5月下旬発送予定　仁井田本家　おだやか　夏の純米吟醸　1800ml　15％

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仁井田本家　おだやか　夏の純米吟醸　1800ml　15％

毎年大好評頂いております、『おだやか純米吟醸』の中汲みの1回火入れ。
発酵由来の炭酸ｶﾞｽを含んだﾊﾟｲﾝやﾗｲﾁを思わせる果実様の吟醸香、ふくよかな米の旨味とすっきりした酸味とのﾊﾞﾗﾝｽが良好。
中汲みのｶﾞｽ感を残して、瓶火入れしておりますので、juicyな旨みと酸の余韻を是非お楽しみください！

ﾍﾟｱﾘﾝｸﾞとして、ｼｰｻﾞｰｻﾗﾀﾞ等のﾁｰｽﾞﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのｻﾗﾀﾞ、酸味の効いたﾀｺﾏﾘﾈ、冷しゃぶ、「山形のだし」かけ豆腐などのさっぱりした味わいのお料理に米の旨味が加わり相乗効果で相性抜群です！

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