『取寄商品』シャトードブルイユ　12年　ポートフィニッシュ　FOR　JIS　700ml　57.5％

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￥10,582 税込 在庫あり

シャトードブルイユ　12年　ポートフィニッシュ　FOR　JIS　700ml　57.5％

＜セラーマスターによるテイスティングノート＞
外観：紫がかった琥珀色
香り：キャラメルアップル、樽材、タバコ、プルーン
味わい：複雑で素晴らしく長い余韻

カルバドス最良の地といわれるノルマンディー・ペイドージュ地方で
クラシックスタイルのカルバドスを生産しているシャトードブルイユ。
最近では自社生産のシングルモルト「ル ブルイユ」も人気を博して
おりますが、本日はポートワインの樽でフィニッシュをかけた12年物の
カルバドスを弊社向けに1樽詰めたボトルが入荷しましたのでご案内いたします。

カルバドスの熟成樽にポートワインの樽を選ぶのは珍しいのですが、実際に飲んでみるとポートワインの甘さが際立つのではなく、ボディにしっかりとした飲みごたえを残しながら、フィニッシュにかけて上品な
甘さが漂います。
林檎由来の旨味や果実味は消えることなくしっかりと残っており、素晴らしい味わいの樽ということで今回1樽のボトリングを決めました。

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