『取寄商品』ホーリールード　ニューメイク　ブルワーズシリーズ03　チョコレートモルト　500ml　60%

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ホーリールード　ニューメイク　ブルワーズシリーズ03　チョコレートモルト　500ml　60%

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エディンバラの蒸溜所が展開する実験的シリーズ。
ビール醸造にも使われるチョコレートモルトを用い、焙煎由来の香ばしさとモルトのコクを表現した一本です。

【香り】
ローストモルト、カカオ、コーヒー。
ほのかにキャラメルと穀物の甘み。

【味わい】
力強くフレッシュな口当たり。
焙煎モルトの香ばしさとほのかな甘みが広がり、後半にスパイスとビターなニュアンス。
クリーンで印象的な余韻。

【おすすめの飲み方】
◎ ストレート
焙煎モルト由来の個性をダイレクトに楽しめます。

◎ 少量加水
香ばしさと甘みのバランスがより明確に。

◎ テイスティング用に
熟成前の原酒の個性を体験する一本。

【こんな方に】
・蒸溜所の実験的リリースに興味がある
・モルトの違いによる香味を楽しみたい
・ニューメイクの個性を味わってみたい

焙煎モルトの香ばしさが際立つ一本。
ウイスキー造りの新しい可能性を感じさせるニューメイクです。

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