ドーバー貿易 トックブランシュ グレープ（ぶどう） 490ml ノンアルコールシロップ 凝縮還元
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ドーバー貿易 トックブランシュ グレープ（ぶどう） 490ml ノンアルコールシロップ 凝縮還元
トックブランシュは、ヨーロッパのリキュールメーカーの協力により、ドーバーの持つ抽出・濃縮技術で丹念に仕上げたナチュラル風味の濃縮果汁・エキスです。コンコード種ぶどうを主体に巨峰を使用。赤ぶどう特有のフルーティーで芳醇な香りと濃厚な甘味に加え、皮や種の渋みまでも凝縮し表現しました。着色料は一切使わず、ぶどう果皮由来のみで実現した濃厚な赤みは耐熱性にも優れ、自然な色出しにも最適です。生地、ムース、ジュレ、ガナッシュ、ジェラート等、幅広くご活用下さい。【内容量】490ml
＜開封前：冷暗所保管 ／ 開封後：要冷蔵＞
従来なかった濃縮果汁
フルーツそのままの美味しさを閉じ込めたノンアルコールの濃縮果汁。原料の産地、品種、グレードにこだわり良質の原材料を厳選。安心・安全も配慮。水で割るだけの簡単・手軽さから幅広い用途でどなたにもお召し上がりいただけます。
商品コード： 8001038
重さ： 1.2kg