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ADラトレー カスクオークニー 15年 オークニーシングルモルト 700ml 46% バーボンバレルで15年間熟成された、ライトピートタイプのシングルモルトです。穏やかなスモークと果実味が調和し、長期熟成ならではの円熟した味わいを楽しめます。 香りは、ハチミツやアップルのやさしい甘みに、ほのかなスモークと潮風を思わせるニュアンスが重なります。 口に含むと、ソフトな口当たりからアップルや洋梨のみずみずしい果実味が広がり、奥からライトなスモークとソルティなアクセントが現れます。果実とピート、塩味が絶妙なバランスで調和した味わいです。 フィニッシュはスパイシーかつソルティな余韻が穏やかに長く続き、心地よい余韻を残します。 なお、本シリーズ3種類はいずれもシングルモルトウイスキーで、蒸留所名は非公開となっています。もちろん、すべてナチュラルカラー、ノンチルフィルターでボトリングされた、素材本来の個性を楽しめる正統派シングルモルトです。 【オフィシャルテイスティングノート】 色はオリーヴのようなゴールド、香りは優しくてソフト、グリーンアップルにナツメグ、ウッディなスパイスに海の塩と微かなスモーク、味はトフィー、桃にアプリコットでリッチかつベルベットのような舌触り、フィニッシュはナッティでドライ、奥にライトな燻った炭。
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