チャプター7　ウイスキー　アンソロジー　モノローグ　グレンロセス　2008　14年　シェリーバット　700ml　52％

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チャプター7　ウイスキー　アンソロジー　モノローグ　グレンロセス　2008　14年　シェリーバット　700ml　52％

香り：クルミ、マーマレード、カリンゼリー、アーモンド、トーストした色の濃いパン、チョコレート
味わい：ミカン、クルミの蜜、洋ナシ、ミルク入りエクスプレッソ、砂糖漬けサクランボ
余韻：甘い、カフェオレ、モルト

私たちはインディペンデント・ボトラーです。私たちはウイスキーを作りはしません。ウイスキーを見つけるのです。私たちのことは、ウイスキーのトレジャーハンターだと思ってください。私たちは優れたウイスキーを見つけ、スコットランドの多様な蒸留所の多様なカスクで熟成させたウイスキーを、ウイスキーアンソロジー（作品集）にまとめています。
私たちのアンソロジー（作品集）は、モノローグ（独白）、アネクドート（逸話）、プロローグ（序章）で構成されています。

モノローグ（独白）では、シングルカスクが舞台の主役となり、そのユニークなストーリーを語ります。

アネクドート（逸話）は、レアなごく少量のバッチであり、一生に一度しか出会うことのできない代物や、数樽の特異なウイスキーをマリッジすることにより、私たちが造り出すものです。

プロローグ（序章）は、若いモルトから選び抜いた、少量のバッチのエントリーレベルモルトです。

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