IELAB　JIMAMI　イエラボ　ジーマミ　500ml　45％

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IELAB　JIMAMI　イエラボ　ジーマミ　500ml　45％
『IE LAB』。実験的な要素をも愉しむ新しい国産ラムシリーズの第3弾です。

『IE RUM』×『SCREW DRIVER・海老沢 忍』 コラボレーションシリーズ始動。沖縄産ホワイト・スパイスドラム。
伊江島蒸留所では2011年からハイテストモラセス（サトウキビジュースのシロップ）を原料に、特徴的なラムを製造してきましたが、この『IE LAB』は、伊江島で古くから生産されている黒糖を原料に、沖縄で自生するボタニカルや果実を単一でかけ合わせ、少ない生産量ではありますが、その素材がもつ面白さを最大限に
活かしたラム造りをする事をコンセプトにしています。また、製造方法は数多くリリースされているスパイスドラムやフレーバードラムとは異なり、(ジンのように）蒸留時に素材を入れ蒸留。

今回は、伊江島の特産品である「ジーマミ」落花生 （ピーナッツ）を使用しました。

商品コード： 8000862