ロンコロン エルサルバドル コーヒー 700ml 55.5%
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ロンコロン エルサルバドル コーヒー 700ml 55.5%
ラムをベースにインフューズされたコーヒーの香りが、農地に囲まれたサンサルバドルの街のような、活気がありながらもどこか落ち着いたような雰囲気を醸し出します。
エルサルバドル サンタアナ火山の
高い標高で栽培されるコーヒー豆を使用。
収穫後、150年以上の歴史がある
「ジャグスヘッドコーヒー焙煎所」にてミディアムにロースト。
チェリーの果実味や、ほろ苦く濃厚な
チョコレートのような味わいを引き出します。
マセレーションを48時間のみに抑えることで、
コーヒー豆の苦味が出すぎることがなく、
芳醇なチェリー、チョコレート、ハチミツが香ります。
しっかり度数があるので、少量でも存在感を多大に発揮でき、
カクテルの要になります。
商品コード: 8000643
重さ: 1.5kg
サイズ: 700