カット・スモークド・ラム 700ml 40%
¥4,605
税込
在庫:0
カット・スモークド・ラム 700ml 40%ベースラム: ジャマイカのWorthy Park Estate社のアルコール度数75%、3年熟成のラム
スモーキーさを出すために、本物のアメリカン・オーク・チップをかまどで燃やし、その煙を集めて濃縮装置に注ぎ込み、少量のベースラムを添加。
濃縮装置に圧力をかけ、ラムベースの強力な天然煙濃縮液を作成後、煙の濃縮液を濾過して、さらに強力なスモークラムにします。すでにベースラムにアラビカコーヒー豆を2ヵ月間漬け込み、取り除いておいたものに、強力なスモークラムをブレンドし、オーク樽で3ヶ月間熟成させ、砂糖を加え、加水しアルコール度数を調整後、濾過してボトリング。焙煎コーヒー、カカオ、タバコ、オーク樽由来のバニラの香り。黒砂糖、皮、焦がした木、マッチ棒の煙等のニュアンス。スモーキーなニュアンスは余韻までしっかり続きます。
商品コード: 8000569
重さ: 1.5kg
サイズ: 700