HSE　サンテティエンヌ　ラム　ビュー　700ml　42％

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HSE　サンテティエンヌ　ラム　ビュー　700ml　42％

【テイスティングノート】
香りと味わいが魅惑的なバランスで感じられます。心躍るような黒コショウとスモークのブレンド、そして美しく、香ばしく溶けたバニラの甘みが混ざり、チェリーを含んだバーボン香も感じられます。
オーク樽にて3年間の熟成を加えた親しみやすいスタンダードクラスのラム。
アメリカンオーク、フレンチオークなど数種の樽を混ぜあわせ、さらに熟成させるという非常に手間のかかる製法でつくりあげられた高品質のラムです。

サンテティエンヌは1882年にラムの蒸留所になり、1994年にシモン蒸留所のオーナーであるイブ・アｨヨ氏、ホセ・アｨヨ氏によって買収されました。伝統的なクレオールスタイルの銅製スチルはシモン蒸留所の敷地内へ移設され、以前からのノウハウを活かし年間約60万リットルのラムの生産が続けられています。

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