バルデスピノ パロコルタド ビエホ 500ml 20％
バルデスピノ パロコルタド ビエホ 500ml 20％ 単一畑マチャルヌードアルトから樹齢25年前後のパロミノフィノを使用した贅沢な1本。イノセンテとティオディエゴのストックから選び抜かれた最上級の樽をさらに熟成させた、20年以上の平均熟成年を誇る
特別なシェリー。ナッティなアロマを持ち、非常に繊細かつミネラリーな味わいを持つ。
フィニッシュは甘くスパイシーでスモーキーな風味を楽しめる。
ワインやウィスキーが世界的な高騰を続けていますが、最後の聖域ともいえるシェリーも例外ではありません。とはいえ、その世界的評価や品質に比べて、まだまだコストパフォーマンス高く、リーズナブルに入手できるお酒のトップクラスといえるでしょう。
歴史も古く日本でもおなじみのボデガ、バルデスピノ。
かつてかのロバート パーカーは、ワインアドボケイト誌において「バルデスピノはヘレスのロマネコンティである」と評しました。
つまりは世界最高峰のシェリー生産者の一つとお墨付きを与えたわけですが、その魅力、根拠のひとつは、やはり長期熟成シェリーの品質の高さにあると言えます。今回、中でも人気の高い稀少シェリーのパロコルタドと絶妙な甘さのバランスが秀逸なソレラ1842がリニューアルされて新登場となりました。実質的な値上げではありますが、そのほかのお酒に比べてもまだまだ手頃な価格ですし、なんといっても使い易い500mlサイズになったのは朗報です。
フルボトルは少し消費に時間がかかりそうで・・・と思っていたお客様もぜひこの機会に手に取っていただければと思います。
お手頃価格で楽しめる世界最高峰の酒精強化ワイン。ぜひお試しください。
商品コード： 4612