『取寄商品』シャトードブルイユ　レジャンド　700ml　41％

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￥42,614 税込 在庫あり

シャトードブルイユ　レジャンド　700ml　41％＜テイスティングノート＞香り：焼きリンゴ、タルトタタンシードル、蜂蜜、ヒマラヤ杉と重みのあるタバコのニュアンス。
味わい：とてもしなやかなアタック。モカ、シナモン、ナツメグなどのスパイスの風味によって樽の特徴を一層感じる。
フィニッシュ：滑らかなタンニンとリコリスを感じる長いフィニッシュ。


＜シャトードブルイユについて＞
シャトードブルイユはカルバドス最良の産地といわれるノルマンディー・ペイドージュ地方にあるシャトーで、数百種類のリンゴを使って生産されています。小規模ながらも由緒あるシャトーは重要文化財級の豪奢な建物で、格調高いテイスティングルームはこのシャトーが受け継いできた歴史を感じさせる空気に満ちあふれています。
特筆すべきなのは頑なに昔ながらの製法を守り、じっくりと時間をかけて蒸留された原酒を、選び抜いたリムーザンやトロンセのオーク樽に入れて熟成させるというこだわりを変わらず持ち続けているということです

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