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ノルトハイマー フェーゲライン シルヴァーナー トロッケン 750ml 13% 白ノルトハイムのワインには、ミネラルがより多く含まれているのが特徴です畑の標高は150~200m、南西向きです。石灰質土壌。底土には貝殻を含む石灰岩がミルフィーユのように何層にも重なっています。ノルトハイムで造られたワインにはミネラルがより多く含まれます。小石が多く、夜暖かさが保たれます。収穫した葡萄は除梗せず、全房プレスします。発酵、熟成はステンレスタンクで、18~22度に温度管理しながら行います。2月末までシュール リ、その間バトナージュを行います。青リンゴ、ミネラルの要素が感じられるアロマ。きりっとさわやかな辛口です。カビネットクラスの位置付けです。 タイプ:白ワイン 容量:750ml 産地:ドイツ 品種:シルヴァーナー
商品コード: 4534