ラオディ マリアージュ ウメ リキュール 750ml 25%

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ラオディ マリアージュ ウメ リキュール 750ml 25%いつもより特別な「甘くない梅酒」はいかがですか。タイで無農薬栽培される日本品種の梅、そしてマケドニア産のジュニパーベリーを世界ラム酒生産量のうち3%しかない希少なラム酒に漬け込みました。爽やかでハーバルなアロマを放ち、口に含むとジュニパーベリーの繊細な苦味、梅の芳醇な酸味が広がります。すっと通り抜ける軽やかさが特徴です。甘さを抑えているので、普段ウイスキーやジンを飲む方にもぴったりです。タイの北部に位置するチェンマイは「北方のバラ」とも称される穏やかで美しい古都です。非常に暑い乾季の真っ只中である3月頃収穫される、無農薬ジャパニーズプラムをセレクト。この標高1,300m地帯で育った日本品種の古木梅をこだわってセレクト。剪定されず育った梅は、小ぶりながらもワイルドな酸味と芳醇な甘酸っぱさを秘める緑色の宝石です。LAODI醸造責任者の井上氏自身が山道を6時間以上歩いて現地を訪れ、その品質の高さに納得して仕入れた梅の実です。
そんな宝石に組み合わせたのは、マケドニア産ジュニパーベリー。一般的には同じ蒸留酒のジンのベースアロマに使用される胡椒のようなスパイシーな香りが特徴の針葉樹の果実です。北半球の比較的寒い地域に広く分布し、ヨーロッパでは古くから薬として重宝されてきました。胡椒のようなスパイシーな香りが特徴です。「梅の酸味をより引き立てたい」という井上氏の想いから選ばれました。

商品コード: 4455

重量: 1.7kg

サイズ: 750

※ 未成年の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方への酒類の販売は行なっておりません。