メスカル　WAHAKA（ワハカ）　エンサンブレ　750ml　40％

￥11,969 税込 在庫：1

メスカル　WAHAKA（ワハカ）　エンサンブレ　750ml　40％オーガニック認証 。3 種のアガベ 「 エスパディン 、 マドレ クイシェ 、 トバラ 」 使用 。製法我々のパレンケ（蒸留所）を歩いてみると不思議なことに気づくでしょう。機械や工業設備は 一切ありません。代わりにあるのは熊手や斧、薪釜など昔ながらのシンプルな道具です。昔ながらの製法にこだわる理由は誰にでも理解できるものではありません。しかし、このシンプルさこそが職人手作りのメスカ
ルを愛する人々に支持されているのだと思います。

アガベ自社農園で8 年以上かけ成熟 させた オーガニックアガベ又は熟練のコルタドール（職人）が厳選した野生のアガベを 100 ％使用しています。
人の手で栽培することのできない希少な 野生 アガベ を使った メスカルが絶えることのないよう、野生アガベ の収穫は 毎年少量 に 限定 しています 。


ボトルラベル
WAHAKAのボトルラベルは、オアハカの伝統的なアートでそれぞれのメスカルの特徴や出来上がるまでのストーリーを表現 しています。オアハカの文化をイメージした 鮮やかなラベルは、アースカラーの多い商品棚やバックバーに彩を添えてくれます 。

商品コード： 4119