『先行予約』4月上旬発送　越後薬草　80　THE HERBALIST YASO（ヤソ）　Absinthe（アブサン）　prototype03　700ml　58%

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越後薬草　80　THE HERBALIST YASO（ヤソ）　Absinthe（アブサン）　prototype03　700ml　58%

ニガヨモギをはじめとしたボタニカルを用いた、フレッシュで爽やかなアブサン。

THE HERBALIST YASO SPIRITSをベースに、ニガヨモギ、アニスシード、フェンネル、スターアニスを配合して蒸留。その後、フレッシュなスペアミント、大葉、ローズマリーを浸漬することで、清涼感あふれる香りと奥行きのある味わいに仕上げています。

ハーブの爽やかさに加え、ほのかな甘みを感じるバランスの良い味わい。液色はボタニカル由来の自然な色合いで、ナチュラルな魅力が際立ちます。

加水した際には美しく乳白色へと変化し、理想的な立ち上がりを楽しめる設計。

おすすめは冷水での水割りや、トニックウォーターでの爽快な一杯です。

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