ライシージャ ラ ベネノサ シエラ オクシデンタル 700ml 40％
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RAICILLA La VENENOSA SIERRA OCCIDENTALライシージャ ラ ベネノサ シエラ オクシデンタル 700ml 40％生産者 : Don Ruben Pena Fuentes生産地 : Mascota / Sierra occidental品種 : Maximiliana マキシミリアーナ度数 : 40% 容量 : 700 ml香ばしさと発酵感から長い余韻が広がり、安定感ある味わい。 ライシージャとはメキシコ・ハリスコ州で600年以上前から作られている
アガベを原料とした蒸留酒。2019年に原産地呼称を取得し少数が世に出て
きたが、その製法は現代の大量生産型とは対極の位置をとるハンドメイ
ド・少量生産を貫く。野生酵母による長期発酵からの複雑な旨味が魅力。
商品コード： 3227
重さ： 1.5kg
サイズ： 700