『先行予約』 ダグラスレイン オールド パティキュラー ワインカスクコレクション ベンリネス 2014 11年 オレンジワインフィニッシュ 700ml 48.4%
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ダグラスレイン オールド パティキュラー ワインカスクコレクション ベンリネス 2014 11年 オレンジワインフィニッシュ 700ml 48.4%
《スペイン産オレンジワイン樽でフィニッシュ。11年熟成ベンリネスが魅せる、伝統と革新のワインカスクコレクション》
「ダグラスレイン オールド パティキュラー ワインカスクコレクション ベンリネス 2014 11年 オレンジワインフィニッシュ」は、スコットランドの独立系ボトラーズ「ダグラスレイン(Douglas Laing)」が手がける、11年熟成のシングルモルト・スコッチウイスキーです。
ダグラスレインの人気シリーズ「オールド パティキュラー(Old Particular)」から派生した「ワインカスクコレクション」。
世界各地から選び抜かれた上質なワイン樽をフィニッシュに使用し、ウイスキー原酒が持つ本来の個性と、ワイン樽由来の風味が美しく調和した特別なカスクを厳選してボトリングするシリーズです。
今回登場したのは、スコットランド・スペイサイド地方のベンリネス蒸溜所で2014年に蒸溜され、11年間熟成された原酒を使用した一本。
最大の特徴は、スペイン産オレンジワインの樽を使用したフィニッシュです。
オレンジワインとは、一般的に白ブドウを果皮とともに発酵させて造られるワインのこと。通常の白ワインとは異なる製法によって、果皮由来の風味や独特の個性を持つワインとして知られています。
本商品では、そのスペイン産オレンジワインの樽を追加熟成に使用することで、ベンリネス原酒の個性とワイン樽の影響を組み合わせています。
ベンリネスは、スペイサイド地方に位置する蒸溜所。しっかりとした酒質で知られるベンリネスの原酒と、オレンジワイン樽という珍しい組み合わせが、このボトリングの注目ポイントです。
伝統的なシングルモルトの魅力を大切にしながら、ワイン樽による新たな表現を追求する、ダグラスレインのこだわりが感じられる一本です。
アルコール度数は48.4%。オレンジワイン樽という個性的なフィニッシュに注目したい、ウイスキー愛好家におすすめのボトリングです。
2014年蒸溜・11年熟成のベンリネスを、スペイン産オレンジワイン樽でフィニッシュ。スペイサイドモルトの個性と珍しいワイン樽の影響が融合した、オールド パティキュラーの特別なシングルモルトです。
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