『先行予約』 11/18以降発送 キルホーマン ファミリーカスク 11年 700ml 54.7%
￥17,160 税込 在庫：4
キルホーマン ファミリーカスク 11年 700ml 54.7%
「キルホーマン ファミリーカスク 11年（Kilchoman Family Cask）」は、スコットランド・アイラ島のキルホーマン蒸留所が手がける、11年熟成のシングルモルト・スコッチウイスキーです。
本商品は、フェノール値50ppmのヘビリーピーテッド麦芽を使用し、シェリーバットで熟成された原酒のみを採用した特別なボトリング。
力強いピートスモークと、シェリー樽由来の濃厚な甘みが見事に調和した、重厚で奥行きのある味わいが魅力です。
グラスに注ぐと、BBQを思わせる力強いスモーキーな香りが立ち上がり、レーズンシロップのような濃厚な甘みと、香ばしく焼き上げられたクルミケーキの芳醇なアロマが広がります。
さらに、ダークチョコレートの深みのある香りに、爽やかなオレンジピールのアクセントと、アイラモルトらしい潮風のニュアンスが重なり、複雑な香りを形成します。
口に含むと、濃厚なピートスモークが力強く広がり、トフィーの深いコクとデーツの熟した果実味が幾層にも重なります。
焙煎コーヒーの心地よいビター感や塩味のナッツが味わいに奥行きを与え、続いてクローブの温かみのあるスパイスがじんわりと広がります。
フィニッシュでは、スモーキーでスパイシーな風味に、上品なシェリーの甘み、オーク樽の香ばしさ、土っぽいピートのニュアンスが重なり、豊かな余韻へと続きます。
アルコール度数は54.7％。ヘビリーピーテッド麦芽の力強い個性と、シェリー樽熟成による芳醇な甘みを存分に堪能できる一本です。
BBQを思わせる力強いスモーク、レーズンシロップやダークチョコレートの濃厚な甘み、トフィーとデーツの豊かなコク。50ppmのピートとシェリー樽の魅力が調和した11年熟成キルホーマンです。
商品コード：