『先行予約』　2027年1月下旬以降発送　ウイルソン＆モーガン　ボウモア　30年　1996-2026　700ml　53.2％

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ウイルソン＆モーガン　ボウモア　30年　1996-2026　700ml　53.2％

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「ウイルソン＆モーガン ボウモア 30年 1996-2026（Wilson & Morgan Bowmore 30 Years Old）」は、イタリアのインディペンデントボトラー「ウイルソン＆モーガン」が手がける、30年熟成のシングルモルト・スコッチウイスキーです。

スコットランド・アイラ島の名門ボウモア蒸留所で1996年に蒸留され、リフィル・ホグスヘッドで30年間熟成されたシングルカスクボトリング。
長い熟成期間を経ても、ボウモア特有の果実味と穏やかなピートスモークの個性を保ち、円熟味と酒質本来の魅力が美しく調和した一本です。

香りは、穏やかなピートスモークに素朴なニュアンスと熟した果実香が重なり、プラムジャムやオレンジマーマレードを思わせる濃厚な果実味が広がります。さらに、ほのかなパッションフルーツが現れ、甘みと酸味が交差する複雑なアロマを形成します。
口当たりは非常にシルキーで滑らか。バニラプリンを思わせるクリーミーな甘みが広がり、中盤からブラックリコリスのほのかな薬草感とスパイスが現れます。
後半には穏やかなオークの風味が加わり、豊かな甘みを引き締めながら、味わいに奥行きを与えます。
フィニッシュはリッチで温かく、長く続く余韻の後半には心地よいスパイスが現れます。包み込むような広がりとともに、深い満足感をもたらす締めくくりです。

リフィル樽ならではの自然な熟成感が、蒸留所本来の個性を引き立て、30年という歳月を経ても活き活きとした酒質を感じさせます。
アルコール度数は53.2％。滑らかで厚みのある味わいと、長期熟成によって生まれた複雑な香味をじっくりと堪能できる一本です。
30年の時を超えてなお輝く、ボウモアならではの果実味と穏やかなピート。円熟の深みと生命力を兼ね備えた、特別なシングルカスクです。

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