『先行予約』11月上旬発送　ロゼリュー　シングルモルト　フレンチウイスキー　フュメ　コレクション　700ml　46%

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￥12,012 税込 在庫：3

ロゼリュー　シングルモルト　フレンチウイスキー　フュメ　コレクション　700ml　46%

「ロゼリュー フュメ コレクション」は、フランス北東部ロレーヌ地方の家族経営蒸留所「ロゼリュー」が手掛ける、3種類のシェリー樽による芳醇な甘みと、柔らかなスモーキーさが魅力のフレンチシングルモルトウイスキーです。

ロゼリュー蒸留所は、ロレーヌ地方ナンシー近郊に位置し、所在地の村名を冠した歴史ある蒸留所。1877年にグラレ家が創設した農場を起源とし、2001年に五代目当主がウイスキーの蒸留を開始しました。穀物や麦芽の生産から蒸留、熟成、瓶詰めまで、すべての工程を自社で一貫して行う、世界的にも珍しい生産者として知られています。

今回リリースされた「フュメ コレクション」の「フュメ（fumé）」は、フランス語で「燻した」「煙の」「スモーキーな」を意味する言葉。その名の通り、35PPMのピーテッド原酒を使用し、フィノシェリー樽、オロロソシェリー樽、ペドロヒメネスシェリー樽という3種類のシェリー樽で熟成させた、個性豊かな一本です。

使用されるシェリー樽は、ウイスキーを充填する前に新たにトーストされており、ピート由来のスモーキーさに加えて、木樽由来の繊細な燻香が重なるのも大きな特徴。異なるシェリー樽がもたらす複雑な風味と、柔らかなスモークが絶妙に調和しています。

味わいは、3種類のシェリー樽由来の芳醇で濃厚な風味を中心に、豊かなスパイスと心地よいスモーキーさが広がります。まるで「シェリー爆弾」とも表現できるほどの香り高さを備えながら、フレンチモルトならではの柔らかな個性が感じられる、奥行きのある仕上がりです。

その品質は国際的にも高く評価されており、2022年のサンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）で金賞、2026年のパリ農業コンクールで銀賞を受賞。ロゼリュー蒸留所の確かな技術と、独自の熟成へのこだわりが評価されています。

3種類のシェリー樽が織りなす芳醇な味わいと、35PPMのピーテッド原酒が生み出す上品なスモーキーさが魅力。濃厚なシェリー樽熟成ウイスキーを好む方はもちろん、柔らかなスモークを楽しみたい方にもおすすめの一本です。

今回の日本入荷はわずか60本。フランスの伝統的な農業とウイスキー造りの技術が融合した、希少なフレンチシングルモルトウイスキーです。

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