『先行予約』　ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　ウッデンボックス　カリラ　1991　31年　700ml　55.5%

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ゴードン＆マクファイル　コニサーズチョイス　ウッデンボックス　カリラ　1991　31年　700ml　55.5%　

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《31年熟成の長熟シェリーカリラ。ゴードン＆マクファイルが手掛ける、希少なアイラシングルモルト》

「ゴードン＆マクファイル コニサーズチョイス ウッデンボックス カリラ 1991 31年」は、1991年に蒸留されたカリラの原酒を31年間熟成し、アルコール度数55.5％でボトリングした長期熟成シングルモルトウイスキーです。

スコットランドを代表する老舗インディペンデントボトラー「ゴードン＆マクファイル（Gordon & MacPhail）」が手掛ける、特別な一本です。

ゴードン＆マクファイルは、長年にわたり蒸留所ごとの個性を引き出す樽の選定と熟成に取り組み、特にシェリー樽熟成のウイスキーにおいて高い評価を得てきました。

今回のボトルは、アイラ島の名門カリラ蒸留所で造られた原酒を、30年以上の長い年月をかけて熟成させた希少なシェリー樽熟成モルトです。
カリラは、アイラモルトらしいピートスモークと海を思わせる個性で知られる蒸留所。
その原酒を31年間という長い時間をかけて熟成させた本商品は、カリラの個性とシェリー樽熟成の魅力に注目したい一本です。

近年、30年を超える長期熟成のアイラシングルモルトは入手機会が限られており、なかでもシェリー樽で長期熟成されたボトルは特に貴重な存在です。

ゴードン＆マクファイルが長年培ってきた樽の選定と熟成の経験が詰まった、ウイスキー愛好家にとって見逃せない一本。
31年熟成のカリラとシェリー樽の組み合わせを楽しめる、特別な長期熟成アイラモルトです。

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