『先行予約』 11/5以降発送 インフリークエント フライヤー 21stリリース クライゲラキ 2007 18年 700ml 58.6%
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インフリークエント フライヤー 21stリリース クライゲラキ 2007 18年 700ml 58.6%
《限定24本。赤ワインカスクの個性が際立つ、濃厚な果実味とスパイスを楽しむクライゲラキ18年》
「インフリークエント フライヤー」は、蒸留所ごとの個性と樽由来の風味を楽しめるボトラーズシリーズ。
今回のクライゲラキは、赤ワインカスクの個性が調和した、豊かな果実味と奥行きのある味わいが特徴です。
香りは、赤ブドウのフルーティーなニュアンスを中心に、ラムレーズンアイスクリームを思わせる濃厚な甘みが広がります。さらにバルサミコソースのような深みのある香りが重なり、複雑な印象を与えます。
口に含むと、赤ワインの豊かな風味とプラムの熟した果実味が広がり、クランベリーやブラッドオレンジの爽やかな酸味がアクセントとなります。
そこへゴールデンシロップの甘みとナツメグのスパイシーなニュアンスが加わり、果実味と甘み、スパイスが調和した味わいに。
赤ワインカスク由来の華やかな果実味と、18年熟成による奥行きを楽しめる、個性豊かなシングルカスクです。
限定24本のボトリングです。
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