『先行予約』 ベンロマック コート ロティカスクフィニッシュ 2014 700ml 46%
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ベンロマック コート ロティカスクフィニッシュ 2014 700ml 46%
《銘醸赤ワイン「コート・ロティ」の樽で26か月追熟。ベリーの果実味とスパイス、繊細なスモークが調和する一本》
「ベンロマック コート・ロティカスクフィニッシュ 2014」は、ベンロマック蒸留所が展開する「コントラスト」シリーズから登場した、ワインカスクフィニッシュのシングルモルトウイスキーです。
「コントラスト」は、定番ラインとは異なる樽使いや熟成によって、ベンロマックの新たな個性を表現するシリーズ。
今回使用されたのは、フランス・北部ローヌ地方を代表する銘醸赤ワイン「コート・ロティ」の樽です。
2014年に蒸留された原酒をファーストフィルバーボン樽で熟成させた後、コート・ロティのワイン樽で26か月間フィニッシュ。
バーボン樽熟成による原酒の個性に、赤ワイン樽由来の豊かな果実味やスパイスのニュアンスが重なります。
香りは、温かみのあるスパイスと夏のベリーを思わせる華やかな印象。
口に含むと、森のダークフルーツを思わせる深みのある果実味に、黒コショウやオレンジピールの風味が広がります。
フィニッシュには、ベンロマックらしいほのかなスモークが現れ、長く心地よい余韻へと続きます。
フルーティーなワイン樽の個性と、ベンロマックの繊細なスモーキーさが調和した、コントラストシリーズならではの一本です。
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