『先行予約』　11月上旬以降発送　積丹スピリット　火の帆　KIBOU　海底熟成　500ml　45％

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積丹スピリット　火の帆　KIBOU　海底熟成　500ml　45％

《北海道・積丹の海底で約400日間熟成。穏やかな香りと深みのある味わいを楽しむ特別なKIBOU》

「積丹スピリット 火の帆 KIBOU 海底熟成」は、北海道積丹の大地の恵みから生まれた「KIBOU」を、積丹町・宝島の海底で約400日間熟成させた特別な一本です。

積丹町宝島の「海底セラー」に沈められたボトルは、海流による不規則な揺らぎの中で、ゆっくりと時間を重ねてきました。

海底という特殊な環境で過ごすことで、通常の「KIBOU」とは異なる、穏やかで奥行きのある味わいへと変化しています。

香りは通常品と比べてより穏やかで優しく、口に含むと深みとまろやかさが感じられる仕上がり。

余韻は長く温かみがあり、まるで北海道・積丹に訪れる春の雪どけを思わせるような、優しい印象が続きます。

積丹の大地が育んだスピリッツと、宝島の海がもたらした時間の重なり。

通常の「KIBOU」と飲み比べながら、海底熟成による味わいの違いを楽しむのもおすすめです。

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