『先行予約』10/23以降発送　M&H　ミルク&ハニー　シングルカスク　ex-Rum for Bar Camera Per Bambina　700ml　71.7%

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M&H　ミルク&ハニー　シングルカスク　ex-Rum for Bar Camera Per Bambina　700ml　71.7%

イスラエルのウイスキー蒸留所「M&H」を深く愛する、神戸市・春日野道の「Bar Camera Per Bambina（バー カメラ パー バンビーナ）」から、同店初となるプライベートボトル（PB）が登場しました。

日本に正規輸入される以前からM&Hの存在を追い続け、現在では国内正規輸入品にとどまらず、60本以上ものM&Hオフィシャルボトルを取り揃える同店。その豊富なラインナップと深い知識は、オーナーである四百苅（しおかり）氏のM&Hに対する並々ならぬ情熱を物語っています。

記念すべき初のPBボトルとして選ばれたのは、バルバドスのとある蒸留所でラムの熟成に使用されていた、容量200リットルのバレルで全期間熟成された特別なシングルカスクです。

5年6ヶ月にわたりラム樽でフルマチュレーションされた原酒は、意外なほど素直で親しみやすい個性が魅力。通好みの個性的なボトルを数多く取り揃える同店にとって、一見すると対照的な選択ですが、そこには数多くのM&Hを味わい、その魅力を知り尽くした四百苅氏ならではの確かな審美眼が感じられます。

熟成年数は5年6ヶ月、総ボトリング本数はわずか144本。M&Hへの深い愛情と長年の経験によって選び抜かれた、Bar Camera Per Bambina初のプライベートボトルにふさわしい、希少で特別な一本です。

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