『先行予約』10月中旬発送 アードナッホー 2020 6年 オロロソ シングルカスク FOR JIS 700ml 60%
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アードナッホー 2020 6年 オロロソ シングルカスク FOR JIS 700ml 60%
アイラ島9番目の蒸留所として誕生した「アードナッホー」。その日本市場向けシングルカスク第2弾としてリリースされた、オロロソシェリーカスク熟成の特別な一本です。
蒸留所を所有するのは、スコットランドの名門ボトラーズ「ハンターレイン」社。同社は「オールド・モルト・カスク（OMC）」や「オールド＆レア」といったウイスキー愛好家向けのシリーズをはじめ、「スカラバス」や「ジャーニー」シリーズなど、幅広いラインナップを展開することで知られています。
アイラ島と深いゆかりを持つハンターレイン社は、2015年に島の北東部、アードナッホー湖畔の土地を取得。2016年後半に蒸留所の建設を開始し、2018年10月に蒸留をスタートしました。現在ではバーボン樽系の「インフィニットロッホ」、シェリー樽系の「ボルサ」、そして「カスクストレングス」などを定番商品として展開しています。
今回のボトルは、好評を博した日本市場向けシングルカスク第1弾に続く第2弾。前作とは異なる個性を持つオロロソシェリーカスクが選ばれ、アードナッホーのシェリー樽熟成原酒が持つ魅力を存分に楽しめる仕上がりとなっています。
口当たりは驚くほど滑らかで、アルコール度数の高さを感じさせない、厚みのあるフルボディな味わいが特徴。オロロソシェリーカスクならではの芳醇な風味と、アードナッホーの豊かな酒質が調和した、飲み応えのある一本です。
ボトルには1本ずつ固有の番号が記された、貴重な日本市場向けシングルカスク。アードナッホーのシェリー樽熟成原酒が持つポテンシャルと、その奥深い魅力をじっくりと堪能できる特別なボトルです。
【テイスティングノート】
香り：エスプレッソビーンズの豊かなアロマに、煮詰めたブラックベリーと焦がしたオークのニュアンスが重なる。
味わい：重厚でフルボディ。糖蜜タルトの濃厚な甘みを軸に、砂糖漬けオレンジピールや、マラスキーノチェリーの華やかな風味が広がる。
フィニッシュ：長く心地よく続き、ブラックペッパーと、焚き火の煙を思わせるほのかなスモーキーさが余韻を彩る。
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