『先行予約』 10/7以降発送 ウィルソン＆モーガン カスクストレングスコレクション ウイスキー カリラ 10年 2013-2023 700ml 59.9％ 箱なし
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ウィルソン＆モーガン カスクストレングスコレクション ウイスキー カリラ 10年 2013-2023 700ml 59.9％ 箱なし
《32か月の1stフィルバーボン樽フィニッシュ。力強いピートと果実味が重なるカリラ10年》
「ウィルソン＆モーガン カスクストレングスコレクション カリラ 10年 2013-2023」は、若いアイラモルトらしい力強くアロマティックな酒質を楽しめる、カスクストレングスボトルです。
2013年蒸留のカリラをリフィルホグスヘッドで熟成し、仕上げに1stフィルバーボンホグスヘッドで32か月のフィニッシュ。2023年にアルコール度数59.9％でボトリングされています。
力強いピートスモークを軸に、洋梨やバナナ、レモンピールを思わせる明るい果実味が広がり、ミントやカンファーの清涼感がアクセント。タールや灰、焚火を思わせるスモーキーなニュアンスと穏やかな甘みが重なり、力強さの中にもバランスの取れた味わいを楽しめます。
国内入荷本数は60本のみ。カリラらしいピートの存在感と、1stフィルバーボン樽による長期フィニッシュの組み合わせを楽しめる一本です。
【テイスティングノート】
香り：
洋梨やバナナ、レモンピールを思わせる明るい果実香に、穏やかなピートスモーク。時間とともに灰や焚火を思わせる香ばしさが現れます。加水すると果実の香りとスモークが調和します。
味わい：
最初にタールや灰を思わせる力強いスモークが広がり、背後の穏やかな甘みによってまろやかに。中盤から洋梨やバナナの果実味、焚火を思わせるスモーク、ミントやカンファーの清涼感が重なります。
フィニッシュ：
非常に長い余韻。温かみのあるスモークと果実のニュアンスが続き、次第に灰を思わせるドライな風味が強まり、ピートの存在感を残しながら収束していきます。
商品コード：