『先行予約』10/2以降発送　クライヌリッシュ　2012　14年　ハイランダーイン　秩父店　7周年記念ボトル　700ml　56.8%

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クライヌリッシュ　2012　14年　ハイランダーイン　秩父店　7周年記念ボトル　700ml　56.8%

ハイランダーイン秩父を運営する「ハイランダーインジャパン」が厳選するアニュアルボトリング。7周年を迎えた2026年、その第7弾として選ばれたのは、北ハイランドを代表する人気蒸溜所「クライヌリッシュ」です。

クライヌリッシュ蒸溜所は1819年、北ハイランド・サザーランド東海岸に創業。現在の蒸溜所は1967年に建設されたもので、旧蒸溜所「ブローラ」とともにその歴史を刻んできました。フルーティな香味とオイリーな質感、そしてクライヌリッシュを象徴するワクシーな個性で、多くのモルトファンから支持されています。

今回のボトルは、皆川達也氏をはじめとするハイランダーインジャパンのメンバーが、数あるカスクサンプルの中から厳選した一樽。

熟した果実を思わせる豊かなフルーティさに、クリームや蜜のまろやかな甘み、クライヌリッシュらしいワックスのニュアンスが重なります。さらに14年の熟成によって生まれた丸みと甘みが加わり、芳醇で奥行きのある味わいに仕上がっています。

クライヌリッシュならではのワクシーでオイリーな酒質と熟した果実の豊かな香味を存分に楽しめる、ハイランダーイン秩父7周年を記念した特別な一本です。

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