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ねっか 奥会津蒸留所 オリエンタルリカー ビャダギチリ 500ml 40%
奥会津蒸留所「ねっか」が展開するORIENTAL LIQUORから、唐辛子を使用した「ビャダギチリ」が登場。
使用するのは、南インド・カルナータカ州産のビャダギチリ。2011年にインド政府の地理的表示(GI)を取得した唐辛子で、深い赤色と穏やかな辛味、ドライフルーツを思わせる香りを特徴としています。
口に含むと唐辛子の辛さとともに、焼く直前の青唐辛子を思わせる清涼感のある香りが立ち上がります。そこへ乾いた赤い果実のような甘さと、種由来のナッティな香ばしさが重なり、余韻には出汁を思わせる旨味が残ります。
おすすめはソーダ割り。青々とした香りが伸び、料理と合わせる食中酒としても楽しめる個性的なウォッカです。
商品コード:
重さ: 1.5kg
サイズ: 500
| 蒸留所 | 奥会津蒸留所 |
|---|---|
| 正規品/並行品 | 正規品 |
| アルコール度数 | 40% |
| 内容量 | 500ml |
| 原産国 | 日本 |
| 主な原料 | 単式蒸留焼酎(只見町製造)/ビャダギチリ |
| JANコード | 4589808781459 |