『先行予約』9/26以降発送　ベストドラムウイスキー　フィングラッシー　2020　6年　700ml　54.8%

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ベストドラムウイスキー　フィングラッシー　2020　6年　700ml　54.8%

インチデアニー蒸溜所が手掛けるピーテッドブランド「フィングラッシー」。2020年蒸留・6年熟成の原酒を、ファーストフィル リオハワインバリックで熟成した一本です。

香りはベーコンを思わせる力強いピートスモークを中心に、穏やかな果実味が寄り添います。ややドライな印象の中から、温かな土を思わせるアーシーなニュアンスが広がります。

味わいもピートスモークが主役。ベーコンを思わせる旨みに、リオハワイン樽由来の穏やかな果実の甘みが重なり、さらにナッツの香ばしさとクリーミーな口当たりが続きます。

フィニッシュは長く、肉を思わせる旨みとピートスモークが持続。終盤には果実味と柔らかな甘みが重なり、力強さを保ちながらもまとまりのある余韻へと続きます。

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