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マスターオブモルトボトリング リンクウッド 11年 700ml 56.5% マスター・オブ・モルトのボトリングより、リンクウッドの11年熟成原酒をボトリングした一本。 ペドロヒメネス(PX)シェリー・ホグスヘッドを使用し、PXシェリー樽由来の糖蜜やトフィーを思わせる重厚な甘みと、豊かな果実味が調和した仕上がりです。 香りはスライスした洋梨の瑞々しさから、柑橘類やパパイヤへと広がり、シロップや糖蜜を思わせる濃厚な甘いニュアンスが重なります。 口に含むと、トフィーアップルやビスケットの甘く香ばしい風味に、キウイやネクタリン、グミを思わせるフルーティな味わいが展開。さらにリコリスやココア、いちじくジャムの濃厚なニュアンスが加わり、オイリーな質感とともに厚みのある味わいを楽しめます。 PXシェリー樽の重厚な甘みと、多彩なフルーツの風味が重なり合うリンクウッド。アルコール度数56.5%の力強さとともに、その豊かな個性をじっくり楽しめる限定90本のボトルです。
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