『先行予約』 9/15以降発送 ウィルソン＆モーガン カスクストレングスコレクション ウイスキー マノックモア 15年 2010-2026 700ml 55％
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ウィルソン＆モーガン カスクストレングスコレクション ウイスキー マノックモア 15年 700ml 55％
マノックモアの原酒を、リフィル・ホグスヘッドで熟成後、1stフィル・オロロソシェリー・ホグスヘッドで52か月という長期のフィニッシュを施した一本。
カスクストレングスでボトリングされたカスクNo.12067/68。長期間のオロロソシェリーフィニッシュによって豊かな円熟味を引き出し、樽の影響をしっかりと感じさせながらも過度にドライにならず、果実の風味やクリーミーな甘み、オークのスパイスが調和した厚みのある仕上がりです。
香りは塩キャラメルやデーツ、ヘーゼルナッツを思わせる濃密なニュアンスに、ミントの爽やかさが重なります。さらにフレッシュなオーク香が加わり、重厚なシェリーの印象に明るさを与えます。
口当たりは力強く滑らか。中盤ではティラミスやクレームブリュレを思わせるクリーミーなコクが広がり、ジューシーなビターオレンジが爽やかなアクセントに。後半には濃厚なオークスパイスと繊細なタンニンが現れ、厚みがありながらも過度な重さを感じさせない味わいへと変化していきます。
余韻は長く深く、ダークチョコレートのほろ苦さと心地よいオークの風味が持続。温かみのあるワインを思わせるスパイスが徐々に存在感を増し、濃密な樽のニュアンスを残しながらゆっくりと収束します。
52か月に及ぶ長期オロロソシェリーフィニッシュによる濃厚な樽の個性と、マノックモアの滑らかな酒質が調和した、奥行きのある一本です。
商品コード：
重さ： 1.5kg
サイズ： 700