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M&H シングルカスク ザクロワイン for 東京ウイスキーライブラリー 700ml 70.3% 中東・地中海沿岸地域を象徴する果実のひとつ「ザクロ」。現地では日本のものより大きく甘く実り、ザクロを原料としたワインも造られています。スイートやドライ、酒精強化タイプなどがあり、ユダヤ教の新年「ロッシュ・ハシャナ」では、豊かな実りを象徴する果実として親しまれています。 そんなザクロワインの樽をウイスキー熟成に取り入れているのが、イスラエル・テルアビブのM&H蒸留所です。ザクロワイン樽による熟成は非常に珍しく、イスラエルならではの個性を感じさせるユニークなカスクスタイルとなっています。 今回のボトルは「TOKYO Whisky Library」の10周年を記念して選ばれた特別なプライベートボトル。M&Hのシングルモルトをザクロワイン樽で熟成し、6年6か月という歳月を経てボトリングされています。 イスラエルの気候の中で育まれたシングルモルトに、ザクロワイン樽という土地の文化を象徴する要素を重ねた、まさにM&Hならではの一本。さらにアウトターンはわずか162本と、非常に限られたリリースです。 TOKYO Whisky Libraryの10周年を飾るにふさわしい、イスラエルの風土とM&Hの個性、そして希少なザクロワイン樽熟成の魅力を楽しめる特別なシングルカスクです。
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