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虎ノ門蒸留所 季節のジン 初夏の花草 2026 500ml 45.5% 2020年にスタートした虎ノ門蒸留所は、今年で7年目を迎えます。新しい年度の始まりとともに「季節のジン」のラベルも一新され、今年度はアーティストの松田啓佑氏が手掛けています。 松田氏は、目の前の現実が思考や言語と不可分であると感じられる瞬間に立ち上がるイメージを起点に、そのイメージを表現しようとする意識そのものも外界の現実と同様に捉えながら制作。イメージと身体の動き、意図が一体となり、そのまま画面へと定着していくような絵画表現を試みています。直感的で身体の動きをそのまま映し出したかのような、独特のリアリティを感じさせる作品が新たなラベルを彩ります。 そして今回の季節のジン「初夏の花草」では、新たな試みとして5月に咲くカモミールとみかんの花をそれぞれ蒸留。さらに、リンデンやベルベーヌなどのハーブを蒸留時に加えることで、初夏の草花を思わせる華やかな香りに仕上げています。 香りはタイミングによって表情を変え、カモミールが前面に現れたり、みかんの花のやさしい香りが広がったりと、初夏に咲く花々のさまざまなニュアンスを楽しめるのが魅力です。 ソーダで割れば爽やかに、少量のトニックウォーターを加えれば花やハーブの香りがさらに引き立ち、より華やかな印象に。初夏の草花の香りと季節の移ろいをグラスの中で楽しめる、暑い季節にもぴったりのジンです。
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