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G4 テキーラ アネホ 750ml 40% G4 アネホは、オーク樽で18ヶ月熟成された、アガベ本来の個性を大切に仕上げたプレミアムテキーラです。アネホの規定である1年以上の熟成をさらに上回る時間をかけながらも、主役はあくまでもアガベ。その哲学は、四代にわたりテキーラ造りを受け継ぐ名門カマレナ家ならではのこだわりです。 熟成には、新樽ではなく使い込まれた中古のオーク樽を使用。樽の風味を強く与えるのではなく、原酒をゆっくりと休ませることで、アガベ本来の風味を損なうことなく、まろやかで調和の取れた味わいへと仕上げています。 グラスからは、焼きアガベを中心に、オークやバニラ、カラメルの豊かな香りが広がります。口に含むと、主役である焼きアガベの旨みを軸に、オークとバニラのやさしい甘みが重なり、黒胡椒やシナモンのスパイス、G4らしいミネラル感が全体を美しく引き締めます。 フィニッシュは長く、アガベの自然な甘みとスパイスの余韻が心地よく続きます。18ヶ月熟成によってレポサドよりも樽由来の丸みや奥行きは増していますが、それでも一口飲めばG4とわかる、アガベの芯のある味わいは健在です。 ブランコ、レポサド、アネホを飲み比べることで、熟成による変化と一貫したG4の酒質をより深く楽しめる、天と地の恵みを映し出した一本です。
商品コード: 8005329