『先行予約』8月中旬発送　アードナッホー　5年　カスクストレングス　バッチ2　700ml　61%

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アードナッホー　5年　カスクストレングス　バッチ2　700ml　61%

アイラ島9番目の蒸留所として2018年に誕生したアードナッホー蒸留所。2018年10月に初蒸溜を行って以来、着実に生産量を伸ばし、2024年には5年熟成のファーストリリースを実現しました。その後、バーボン樽主体の「インフィニットロッホ」とシェリー樽主体の「ボルサ」を発表し、蒸留所を代表するコアレンジとして高い評価を獲得しています。

さらに今春には、第3のコアレンジとなる「カスクストレングス」のファーストバッチを発売。発売直後に完売するほどの人気を集め、加水タイプでは味わえない力強さと豊かな風味で、多くのアイラファンを魅了しました。

そして今回、その待望の「カスクストレングス バッチ2」が数量限定で登場。前作同様、5年間熟成したファーストフィル・バーボンバレルのみを厳選し、カスクストレングスでボトリング。フェノール値40PPMのピートレベルも踏襲し、アードナッホーらしい力強くバランスの取れた味わいを楽しめます。

アードナッホー最大の特徴は、スコットランド最長クラスといわれるラインアームと、アイラ島で唯一採用している伝統的なワームタブによる冷却方式です。アードナッホー湖の水でゆっくりと冷却されることで、スピリッツは豊かな風味と厚みのある酒質へと育まれます。複数の樽をヴァッティングしたカスクストレングスでは、その個性をよりダイレクトに感じることができます。

新しい蒸留所として注目を集めてきたアードナッホーですが、現在では個性の異なる3つのコアレンジを確立し、アイラを代表する蒸留所の一つとして着実に存在感を高めています。伝統的な製法と妥協のない品質へのこだわりを貫きながら、これからのクラシック・アイラモルトを担う存在として、今後ますます目が離せない蒸留所です。

【テイスティングノート】
香りは海岸の潮気、土香るピート、濃厚なカカオ。味わいは果樹園の果実、ハーブティー、塩キャラメル。スモーキーな余韻へと続き、柑橘のニュアンスがほのかに漂う。

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