『先行予約』8月中旬発送　ジン　ジェロニモ　500ml　43%

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ジン　ジェロニモ　500ml　43%

ジン・ジェロニモは、パクロイス・マナー蒸溜所が初めて手掛けたロンドンドライジンです。蒸溜所を取り囲む畑や森など、豊かな自然からインスピレーションを得て生まれた一本で、伝統的なジン造りに独創的なボタニカルを取り入れた個性あふれる味わいが魅力です。

使用されるボタニカルには、2種類のユーカリをはじめ、フレッシュで香り高いコリアンダー、爽やかなライムピール、地元で採れるカモミールや夏の終わりに収穫されるミント、さらにショウブの根（Acorus Calamus）などを使用。それぞれの素材が織りなす複雑で奥行きのある香りが、唯一無二の個性を生み出しています。

グラスからはハーブの爽やかなアロマが立ち上り、口に含むと清々しいミントの風味が広がります。後味はすっきりとしていながら、43％というしっかりとしたアルコール度数が心地よい飲み応えを演出。爽快さと力強さを兼ね備えた、バランスの良い味わいに仕上がっています。

製造では、さまざまな植物やハーブを組み合わせ、日々の実験と試行錯誤を重ねることで理想の風味を追求。古くから受け継がれる蒸溜技術と現代的なアプローチを融合させることで、クラシックなロンドンドライジンに新たな魅力を吹き込んでいます。

自然の恵みと職人の探究心が生み出した、爽やかなハーブの香りと豊かなボタニカルの個性を存分に楽しめる、印象深いロンドンドライジンです。

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