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レディ オブ ザ グレン モートラック 2013 13年 700ml 56.5% 蒸溜所本来の力強い個性をしっかりと残しながら、オロロソシェリー樽由来の華やかで奥深い風味を存分に楽しめる一本です。モートラックならではの重厚な酒質とシェリー樽熟成が見事に調和し、複雑で飲み応えのある味わいに仕上がっています。 香りは、ローズやオレンジ、アプリコットリキュール、イチジクジャムを思わせる華やかな果実香が広がり、続いてクルミや磨き上げたレザー、シダーウッドが重なります。さらに、ドライシェリーやプラム、ほのかな土っぽさ、チョークを思わせるミネラル感が現れ、奥行きのある複雑なアロマを楽しめます。 口に含むと、オイリーで厚みのある口当たりが印象的。黒糖やドライシェリー、アーモンドオイル、オレンジチョコレートを思わせる濃厚な甘みとコクに、ブラックペッパーのようなスパイスが心地よいアクセントを加えます。シェリーやマデイラを連想させる豊かな風味が広がり、その中心にはモートラックらしいアーシーで力強いキャラクターがしっかりと息づいています。 フィニッシュは長くドライで、クルミやレザー、胡椒のニュアンスが続き、草原や落ち葉を思わせる心地よいアーシーな余韻がゆっくりと広がります。 オロロソシェリー樽由来の華やかな果実味と、モートラックならではの重厚で骨太な酒質が美しく融合した、シェリー樽熟成の魅力を存分に堪能できる一本です。
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