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アコウ ラム エイジングアルファ ファーストエディション 2025 700ml 52% ACOU SPIRITSがプロデュースする、初の樽熟成ラム「ACOU RUM Aging α FIRST EDITION 2025」。指宿の豊かな自然が育む風土と熟成の魅力を詰め込んだ、ブランド初のエイジングシリーズとなる記念すべき一本です。 火山に抱かれ、森に囲まれ、海を望む鹿児島・指宿。この恵まれた環境の中でじっくりと熟成された原酒は、トロピカルフルーツや柑橘を思わせる華やかな香りに、バニラやキャラメル、ハチミツのようなやさしい甘みが重なり、複雑で奥行きのある味わいへと育まれました。 口に含むと、ラムならではのまろやかな甘いニュアンスがふんわりと広がり、豊かなコクとともに心地よい余韻が続きます。時間をかけて熟成されたことで生まれる、甘く豊潤で奥深い味わいを存分に楽しめます。 複数の個性豊かなバーボン樽で熟成した原酒を緻密にブレンドすることで、重厚でありながら自由な香り立ちと、しなやかで長い余韻を実現。アルコール度数52%というハイプルーフでありながら、力強さだけでなく、一つひとつの香りや味わいが鮮明に感じられるバランスの良さも魅力です。 時間、樽、そして指宿の自然が織りなす熟成の物語。その新たな幕開けを飾る、ACOU RUMブランドの未来を象徴するファーストエディションです。
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