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ドーノッホ トンプソンブラザーズ オルトモア 2014 11年 700ml 56.1% 香りは、レモンカードの爽やかな甘みに、白桃やメレンゲのやさしいアロマが重なります。石膏を思わせるミネラル感や白胡椒のスパイシーさがアクセントとなり、ほのかにスイカを思わせるみずみずしいニュアンスも感じられます。 口に含むと、バニラエキスのまろやかな甘みを軸に、キウイやイチゴ、アガベシロップのフルーティな風味が広がります。さらに、爽やかなレモンの酸味が全体を引き締め、軽やかでバランスの取れた味わいを演出します。 フィニッシュは甘みとスパイスが心地よく調和し、オイリーな質感とともに長く続く余韻が印象的です。
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