『先行予約』7/8以降発送　フォルタレサ　レポサド　ウインターブレンド　2025　750ml　46%

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フォルタレサ　レポサド　ウインターブレンド　2025　750ml　46%

アガベ本来の個性を大切にする定番シリーズとは一線を画し、樽由来のキャラクターを積極的に取り入れた、年に一度だけリリースされる限定レポサドです。

100％ブルーアガベを使用し、バーボン樽熟成原酒をベースに、イタリア・ピエモンテ州の甘口ワイン「エルバルーチェ・ディ・カルーゾ パッシート」の熟成に使用されたフレンチオーク樽と、ポルトガル・マデイラワインの熟成樽で育まれた特別な原酒をヴァッティング。カスクストレングスでボトリングされた、日本入荷わずか72本の希少な限定品です。

香りは、加熱したアガベの甘みにドライフルーツや穏やかなスパイスが重なり、複雑で奥行きのあるアロマが広がります。

口に含むと、パッシート樽由来のハチミツを思わせる上品な甘みと、マデイラ樽がもたらす熟成感が見事に調和。ドライフルーツを思わせる凝縮した果実味が幾重にも重なり、深みのある味わいを演出します。

アガベの豊かな風味を残しながら、異なるワイン樽が生み出す甘みと複雑さを巧みに融合させた、フォルタレサならではの新たな魅力を堪能できる特別な一本です。

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