『先行予約』7/8以降発送　アラン　2012　13年　シェリーホグスヘッド　700ml　55.3%

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アラン　2012　13年　シェリーホグスヘッド　700ml　55.3%

セカンドフィル・シェリーホグスヘッドで13年熟成された、日本向けシングルカスクのカスクストレングスボトリングです。

やや赤みを帯びたチェスナットカラーが印象的で、シェリー樽熟成ならではの豊かな香味を存分に楽しめる一本となっています。

香りはドライフルーツやミルクチョコレート、キャラメル、マーマレードを思わせる凝縮感のあるアロマが広がり、クローブやオーク、コムハニーのニュアンスが奥行きを与えます。

口に含むとカフェラテを思わせるクリーミーな口当たりが心地よく、ミルクチョコレートのまろやかな甘みに続いて、オランジェットやチェリーのシロップ煮、サルタナレーズンの豊かな果実味が広がります。さらにシナモンやジンジャーの温かみのあるスパイスが重なり、味わいに複雑さをもたらします。

フィニッシュではドライパイナップルの爽やかなアクセントが現れ、タンニンの効いた紅茶を思わせる上品な余韻が全体を美しくまとめ上げます。

シェリー樽熟成に期待する芳醇なアロマと濃厚な果実味、そしてスパイス感が見事に調和した一本。
シェリーカスクファンにぜひ味わっていただきたい、完成度の高いシングルカスクです。

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